ティラミスのかき氷に嬉しいサービス

こんばんは、店長の吉田です。

連休中に実施しておりましたが、改めてご報告。
ティラミスのかき氷は、通常一口サイズのナポリタンチョコ
をトップにトッピングしておりますが、雑誌掲載記念として
ナポリタンに替わり、暫くの間人気のミルクチョコレート
フォーエバーをトッピングしてお出ししております。IMG_9773
ショコラショップとして、どーんとチョコが1粒トッピング
かき氷も味わって欲しいですが、美味しいレオニダスのチョコレート
も召し上がって頂きたい・・・そんな店長吉田の想いもあります。
こちらのトッピングサービスは予告なく終了致しますので、お得な
今のうちに是非一度お召し上がり下さいね。

*よくお客様からお問い合わせがありますが、レオニダス内併設カフェ
qumは、谷中上野桜木店独自のカフェ形態です。
他のレオニダス店舗にもカフェ併設店は数店ございますが、それぞれ
異なるお店独自の店舗となります。

明日はお休みいただきます。

こんばんは、店長の吉田です。

毎日夏日の連休でしたね。沢山のお客様にご来店頂きありがとう
ございました。
また、外は暑いにも関わらず初めてお待ちの列が出来ました。
これは今までなかった事で、連日の暑さと雑誌に掲載して頂いた
影響もあるかと思います。暑い中お待ち頂いたお客様には、スタッフ
一同感謝致します。ありがとうございました。

今週は16日が祝日でしたので、営業しておりました。
明日17日は振替休日を頂きます。
宜しくお願い致します。

マンゴーのかき氷

こんばんは、店長の吉田です。

今日も暑かったですね。夏日予想をしていたので、シロップを
沢山仕込んでおいたはずが・・・マンゴーかき氷もとても人気で
明日まで持つ予定だったシロップがわずかとなってしまいました。
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*こちらのアップルマンゴーでソースを仕込んでおります。
ちょっと原価が跳ね上がっておりますが、美味しさ倍増ですので
お値段はそのまま、努力してお出しします。

明日も販売は致しますが、5食程度で売り切れとなってしまいます。
予めご了承下さいませ。
何せ、小さなお店の厨房とは言えない場所で頑張って作成しているので
明日分の追加仕込みが、間に合いませんでした。
特にマンゴーのピューレシロップは、水分を飛ばしながら煮詰める作業に
時間がかかってしまい、労力の割りに沢山作る事が出来ません。
かと言って手を抜いて、沢山作る気もありませんので、お品切れの際は
他の種類のかき氷でご勘弁下さい。

では、明日も暑いのかな?夏風邪など引かないように、健康管理には
お気を付けくださいね。

キウイのかき氷

こんばんは、店長の吉田です。

すっかり真夏日が続き、暑い日が続きますね。
当店のかき氷メニューの中で、唯一さっぱり系のシロップを
使用しているのが、キウイのかき氷です。
こちらは、器の下にゼリーを入れてから氷を削っています。
ちょっと最後にアクセントをお楽しみ頂く工夫をしております。

このゼリーですが、昨日から自家製のゼリーに変更しました。
果実感が味わえるさっぱりゼリーです。

次の氷は、ゆずのかき氷を予定しておりますが、キウイが好評のため
もう少しの間、キウィのかき氷でいこうと思います。

カフェ食事メニューのご紹介

こんばんは、店長の吉田です。

暇な時間を見つけてコツコツとブログを作成しております。
最近ありがたい事に、かき氷を目当てにご来店のお客様が
増えてきて、シロップの仕込みに日々追われて暇が見つけにくい
次第ですが、そこは頑張って情報を発信していけたらいいなと思います。

当店のコンセプトは、一人でも入りやすい(店内が外から見えにくいので
初見のお客様は躊躇されている事をよくお見かけします
ここは、色々工夫しておりますが、どうか最初の1歩は少しの勇気を持って
お入り頂くとありがたいです。
次に美味しくて、安全な物を・・・
なるべく既製品を使わず、手仕込みの物を提供しています。
デザート、かき氷のシロップなど。
狭い調理スペースと狭いカフェスペースですので、メニュー数は少なめです。
なんで、これがないの?とのお声も頂きますが、店主が美味しいと思った物だけ
自身を持ってお出ししているので、お許し下さい。
(何かリクエストご要望などには、柔軟に対応致しますので、テーブルに据付の
お客様ノートにご記入頂くと助かります。)

そんな中でも、今回はランチにお出ししているタイグリーンカレーのお話
もともと、今は亡き同級生が品川のカフェで提供していたレシピを授かった
のが最初の始まりです。
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それをベースにアレンジしながら、今お店でお出ししているカレーになります。
本当はグリーンカレーはすごく辛いんですけど、提供当初辛くて食べられない
方がいらっしゃったので、味をマイルドにするために牛乳を入れて辛さを控えめに
しました。中辛位のカレーを召し上がれる方は安心してご注文下さい。
私も辛い物は比較的苦手ですので・・・
いまでは、リピートされるファンの方がいらっしゃる程のメニューとなりました。
レシピを教えてくれた同級生には、お礼を言う事は適いませんが、今でも墓前に
報告に行っております。
そんな思い出も詰まった料理ですので、是非召し上がって頂きたいメニューです。
ランチタイムは水曜日~日曜日の12:00~15:00まで
水・木曜日は、とりそぼろ・ガパオライスの2種類
グリーンカレーのみ、仕込みの関係で金曜日~日曜日のメニューとなります。

チョコレートのキャンペーン告知

こんばんは、店長の吉田です。

台風の影響で風が強いですね。
雨が降ったり、暑かったり気温の差があるので、お店を構える
者としては、ひやひやしております。

さて、好調のかき氷はさておき、当店はレオニダスチョコレート
の販売がメインですので、今日は7月5日より始まりましたキャンペーン
のご説明を・・・

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全国のレオニダス店舗にて開催のキャンペーンです。
店舗毎にキャンペーンの内容は若干異なる場合がございますので、
ご了承下さい。
谷中上野桜木店では、オランジェット90gを2箱ご購入に付き、
1箱プレゼント致します。
まとめ買いがお得なイベントです。
ちょっとしたプレゼントに、贈り物にご利用下さると、自分へのお土産
が出来てしまう、ちょっと嬉しいキャンペーンです。

ちょっとひと工夫
ちなみに、そのまま食べるだけでも美味しいオランジェットですが、
夏の暑い日には、冷凍庫で凍らせたアイスオランジェットも、ひんやりして
美味しいですよ。
また、オランジェットと牛乳を同量ミキサーにいれる。砕いたチョコを
鍋で溶かして冷めたら、こちらをベースにお好みの量の仕込みチョコと
牛乳、コーヒーを少量入れてかき混ぜると、オレンジの風味が香るチョコ
ドリンクなんてのも楽しめます。(ちょっと贅沢すぎますが・・・)
ミキサーでオランジェットをミキシングする際は、細かく包丁で刻んで入れると
削りやすくなります。

暑い時期でも、美味しく頂けるチョコレート是非お試し下さい。

7月からのかき氷メニューとカフェメニューについて

こんばんは、店長の吉田です。

昨日今日と、夏日でしたね。梅雨も明け気持ちの良い天気が続いて
います。ちょっと暑すぎですけど・・・
そんな訳で、氷で涼を取るお客様が急に増えた為、シロップの作成が追いつかない
状況でした。
一部販売終了を予定していたキウイのかき氷ですが、しばらく販売を継続する
事にしました。
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また、マンゴーのかき氷ですが、トップに乗せているマンゴーの種類ですが
フィリピン産のマンゴーが、品質が安定しない為メキシコ産のアップルマンゴーに
変更しました。かき氷は、フィリピン産のマンゴーと比べ高級品種ですが、
お値段据え置きで頑張ります。

カフェメニューについては、マンゴーの品種変更により売価の変更がございます。
パフェ、カットマンゴー、ジュースについては売価変更となりますのでご了承
くださいませ。
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ただし、そこらへんのスーパーで売っているメキシコ産のアップルマンゴとは
別物ですので、味は折り紙つきの美味しさです。
手間隙かけて育て、航空便で日本に入荷し、日本で専門の業者が品質管理を行い、
食べごろの美味しい物だけお店に入荷していますので、美味しくないはずがありません。

アップルマンゴーの特徴は、芳醇な香りと、上品な後味と甘さです。
美味しかったらお持ち帰りも出来ます。

では、急な気温の変化で体調を崩されないようお気をつけくださいませ。
明日7月2日はお休みいただきます。

キウイのかき氷販売終了

こんばんは、店長の吉田です。

これからって感じはするのですが・・・キウイのかき氷は販売を終了
致しました。もともと期間限定で販売する予定でしたが、気まぐれな
天気に翻弄された日が多かったので、少し延長して販売しておりました。

今後のメニューですが、以前のブログでもちょっとご紹介致しましたが、
今年の新作かき氷として、「ゆずのかき氷」を販売致します。
販売時期は、7月に入ってからの予定です。
今回のかき氷「ゆず」は特殊な氷第2弾と致しまして、氷の中にゆずが入って
いてそれを削るので、いちごの氷同様に削ると綺麗なグラデーションの氷に
仕上がります。

シロップももちろん特製シロップを使用し、ゆず蜜とお皿の下には、ちょっと
味変の仕掛けをしました。
さっぱりとしたゆずの風味が味わえる暑い日におすすめのかき氷に仕上がりました。

画像や詳細は、販売開始時期が確定次第、ブログ、ツイッターにてお知らせ致します。
では、暑い日が続きますが、体調を崩されないよう皆様お気をつけくださいね。

ティラミス氷を召し上がる際の注意

こんばんは、店長よしだです。

6月発売の東京ウォーカーさんで取り上げて頂いたお陰もあって、
ティラミスのかき氷をご注文頂く回数が多くなりました。

今日は・・・
ティラミスの氷の上手な召し上がり方を伝授致します。
その前に、ティラミスあるあるとして、吸い込むように勢いよく食べると
ココアパウダーが気管に入り、むせる原因となりますのでゆっくり
召し上がって下さいね。この状態のお客様結構見かけます。
次に、なるべくふわふわに盛り付けておりますので、お皿の周りから
すくうように召し上がって下さい。
後は細かい事は言いませんお好きなように食べて下さい。

溶けやすいのは、お皿の周りです。こちらを軽く掬いながら先に
食べて頂くと、きれいに食べられますお試しあれ


当店かき氷を雑誌に掲載して頂くことになりました。

こんばんは、店長です。
今日は、メディアに当店のかき氷が掲載して頂ける事になりましたので
ご報告いたします。
詳細は発売前なので、お知らせ出来ませんが、角川書店さんから発売される
新刊にて、「ティラミスのかき氷」を取り上げて頂きました。
前回に続いて、最近立て続けにメディア取材の依頼を頂き、各メディアの方々には
感謝しております。店主としては、自分の作る氷が沢山の方に知って貰えるチャンスを
頂いたと思っています。来店されたお客様をがっかりさせないような、美味しい氷を
提供出来るよう日々研究と努力を重ね頑張ります

おっと・・・雑誌の詳細は発売日が正式に決定してからお知らせ致します。

かき氷メニュー小変更のお知らせ。

こんばんは、店長の吉田です。
ちょっと風邪気味で悪化しないよう気をつけています。

さて、人気メニューのWイチゴのかき氷ですが、シロップの変更がありますので
お知らせ致します。
ソースの原料が入手困難な為、イチゴではありませんが、ミックスベリーで特製シロップ
を作成してご提供させて頂きます。
ネーミングも変更して、Wいちごから→トリプルベリーに変更
肝心のお味の方は・・・いちごシロップよりも、ちょっと爽やかな酸味が加わり
ベリー特有の香りの良さが、自家製ミルクソースととても良く合います。
現在仕込んであるいちごシロップがなくなり次第変更です。
変更のタイミングは、twitterでお知らせ致します。

7月のお休み

こんばんは、店長の吉田です。

7月のお休みです。

2日(月)
9日(月)
17日(火)振替休日
23日(月)
30日(月)
16日(月)は祝日の為営業しております。
 翌17日が振り替え休日となります

宜しくお願い致します。

かき氷新メニュー少しだけご紹介

こんばんは、店長の吉田です。

先日千葉テレビ「求人任三郎がいく!」の撮影があり、番組の流れの中で
芸人のホリさんに、かき氷の新メニューのご提案を頂くことになって実現した
メニュー「キウイ任三郎」ですが、提供を始めて気が付いた事は、
キウイが苦手な方が多いのにびっくりしました。
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さっぱりとした風味でこれから気温が高くなってさっぱりするには丁度良い
メニューだと思いますが、連日の雨や気温の変化が厳しく、かき氷日和と呼べる日が
あまりないのが残念です。
メニュー提供後も試行錯誤の末、現在は、キウイの品種を使い分けしています。
キウイのコンポートは、少し酸味のある品種を。トッピングに使用しているキウイは
酸味より甘さが引き立つ品種を選んで使用しております。
こちらは、放送記念としてテレビ放映後1週間の期間限定を考えておりましたが、
もう少しの間継続します。

今後のメニューとしては、もう少しあつーく夏を感じるようになりましたら、
ゆずのかき氷の提供を開始致します。
提供時期などの詳細はブログ、twitter方でお知らせします。
その際はキウイのかき氷の提供は終了致しますので、ご了承下さいませ。

チョコの保管方法について

こんばんは、店長の吉田です。

最近お客様より問い合わせが多いのが、チョコを事前購入後何日か後にお渡しする
というパターンです。
購入後ご自宅での保管にご心配の方は少なくありません。
今日は、少しでも良い状態で保管できる工夫をお伝え致します。

「保管温度についての予備知識」
☆まず、チョコレートが融解してしまう温度としては、気温27度以上を目安に
考えて下さい。
○チョコのベストな保管温度の目安は15℃~18℃と以外と高いのです。
ですので、その日の天候にもよりますが、基本は涼しい場所があれば常温で。
締め切った日中部屋が暑くなってしまうような場所では、もちろん
冷蔵庫での保管をお勧めします。
ですが・・・
○ご家庭の冷蔵庫の設定温度は2℃~7℃
機種によって様々ですが、野菜室が一番温度が高く設定されていても7℃位と
チョコの保管にはベストではないのです。
☆むしろ、27度以下であれば、涼しい場所での保管(これはあくまでお渡しする何日間か
保管する場合)は常温での保管をおすすめします。

また、ご自分用のチョコレートを購入された方には・・・
☆ご家庭で1粒づつ大切に食べたいってお方には、チョコのコンディションを
冷蔵庫にて長い期間保つちょっとした工夫をお伝え致します。
チョコが嫌うのは、湿度と急激な温度変化。また冷蔵庫内の匂いなどにも注意しなければなりません。
そこで、ちょっとした工夫をお知らせ。
ご用意する物・・・蓋付きのタッパー
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このように蓋付きのタッパーを利用することで、冷蔵庫の冷気を
直接当てる事無く、冷蔵庫の中の匂いがチョコに付いてしまうことを
防ぎます。
また、タッパーがない場合は、冷蔵庫の中で、極力冷気が直接あたらない場所
を選び、タオルなどを巻いておくだけでも、通常保管よりは、コンディションの
良い状態を長く保つ事ができます。

最後に・・・
難しく考えてしまいそうですが、あくまで細かいところまで気にされて
しまう方の参考にして頂ければ幸いです。

気温差の激しい季節とはいえ、まだ夏日と言われる日も27℃前後ですので、
室内は外気より低いはずです。
そして極論ですが、何日か冷蔵庫に無造作に保管していても、4~5日程度であれば、
チョコのコンディションが急変する事もありませんので、ご安心くださいね。

美味しいチョコを人に差し上げる・・・少しでも良い状態で!
とても意識が高いお客様だからこそのご質問ですので、ご心配な事がございましたら
スタッフまでお気軽にお問い合わせ下さい。


保冷剤の効果の程は・・・

こんばんは、店長の吉田です。

気温が高くなってくると、問い合わせが多くなってくるのが
チョコレートの保冷剤の効果です。

まず、持ち運びについてですが、保冷剤をお付けしていますので、安心して
お持ち帰り頂けます。
よくお二人でご来店頂いて購入されない方が、「溶けちゃうから」と購入しよう
と悩んでいる方を引き止める場面に、たまに遭遇します。
そんな時、風評被害に似た感じを覚えます。きちんとした知識を持ったスタッフを
ご信頼頂けると大変幸いです。

実際ですが、真夏日気温35度の日に、個人的に保冷剤を入れてどれ位持つか
実験してみました。
目的地は静岡。朝から蒸し暑い日に出発。新幹線に乗るまで移動を含めて1時間。
電車を乗り継ぎ2時間程で現地まで。現地から迎えを待つため炎天下の中
10分程強い日差しの下に放置。法要でお寺の控え室に2時間ほど放置。
その後車の中に食事をする際、エンジンを止めた状態で30分程放置。
その後の移動が約1時間ほど。開封したのはその後でした。


当日、法要の為に出かけたのですが、チョコの状態を確認したのは、7時間後。
保冷剤は溶けていましたが、チョコの箱の中にはなんと冷気が残っていて、
チョコはダメージもなく、溶けてもいませんでした。
*過去ブログにて実際の画像ありで検証しております。

通常保冷剤の効果は2時間とお伝えしておりますが、通常の4倍近い時間で実験し
なおかつ過酷な条件で検証してみました。
ここまでの条件でチョコを持って帰ろうと思う方は少ないでしょうけど・・・

検証結果より、4時間位であればなんの問題もなく保冷剤の効果で安心して
チョコがお持ち帰りになれるので、安心してお求めください。
皆さんが想像されているよりチョコレートのコーティングは強いのです。

次は・・・自宅でのチョコの保管方法についてです。



当店かき氷が雑誌に掲載されました。

こんばんは、店長の吉田です。
今日は、朝から雨模様でなんかどんよりした気分になって
しまいました。
が・・・嬉しい事も一つ。
当店かき氷が、東京ウォーカー7月号6/20発売
に掲載して頂きました。
ご興味がある方は是非、ご覧ください。

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画像は東京ウォーカー(角川書店さん)より拝借

P58 かき氷人気店マップ 谷中千エリア
のページにて当店の紹介があります。

ティラミス氷

人気のティラミス氷を掲載して頂きました。ショコラショップも併設
するカフェならではのトッピングは、レオニダスの一口サイズのチョコ
ナポリタンをトップにのせています。

*カフェqumはレオニダス谷中上野桜木店に併設するオリジナルカフェとなります。
 他の店舗ではかき氷の提供はしておりませんのでご注意下さい。

サッカーボールチョコレート入荷

こんばんは、店長吉田です。

サッカーワールドカップロシア大会が開幕しましたね。
大きなサッカーの大会があると、記念してサッカーボールチョコレート
が販売されます。
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中身はシンプルで口溶けの良いプラリネを
ビターチョコレートでコーティングしております。

試食してみましたが、今回はミルクチョコではなく
ビターチョコレートでコーティングしてあります。
甘さ控えめで、それでいてビター特有の苦味はなく
程よく甘すぎないチョコレートです!
サッカー好きな方に、またはビター派の方におすすめです!

明日の営業時間について

こんばんは、店長の吉田です。
寒暖の差が激しく、今日は肌寒かったですね。

さて、明日16日(土曜日)の営業時間ですが・・・
都合により18時にて閉店とさせて頂きます。
なお、カフェは17時30分ラストオーダーとなります。
お客様には、ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。


来週のお休み

こんばんは、店長の吉田です。

今日は、台風接近の影響で午後から雨模様でした。
おかげ様で、途中シロップがなくなったマンゴーのかき氷も
お断りすることなく、お出しする事が出来ました。

さて、来週のお休みですが・・・
月曜日(11日)に加えて火曜日(12日)もお休みいただきます。
お客様にはご迷惑とご不便をお掛け致しますが、宜しくお願い
申し上げます。

休み明け水曜日は、通常通りランチ営業致します。
水・木曜日はガパオライス/とりそぼろの2種となります。
グリーンカレーは、金・土・日の3日間となりますので、ご了承下さい。

当店かき氷が紹介されました。

こんばんは、店長の吉田です。

今日はあいにくの雨模様でしたが、かき氷の仕込みをするのには
丁度良い日でした。
徐々に人気を博してきた、当店のかき氷。夏場限定ではありますが、
近所の方には、並ばなくても本格的なかき氷が食べられる、隠れ家的な
お店として認知されております。本当はたくさんの方に召し上がって頂き
たいので、もっと沢山の方に当店の事を知って頂きたいのは本音です。
自分自身、並んで何かを購入したりするのは苦手です。
ましてや、何時間も並んで食事をするなんて耐えられません。
なので、自分がおいしいと思った物を手軽に召し上がって頂きたい。
そんな思いでカフェを営業しています。

さて、そんな当店ですが、じゃらんネット
https://www.jalan.net/news/article/180524/ 
〔東京〕かき氷おすすめ厳選18店!ふわふわ美味しい♪マンゴーやイチゴの
かき氷も の特集にて
名だたる名店や、最近人気のかき氷店と恐れ多くも、肩を並べてご紹介頂きました。
本当に光栄な事ですし、今後もご紹介に恥じない味を追及しつつ、ご来店頂いた
お客様に沢山の笑顔が頂けるような、美味しいかき氷を提供させて頂きたいと
思います。
ランチタイム中や、チョコレートをお買い求めのお客様がいらっしゃる時など
混雑中は、色々やりながらになりますので、お待たせしてしまう事があるかも知れません。
私自身も歯がゆく、心苦しい所です

また、本当に光栄な事に、皆さんが知っている有名な雑誌にも掲載していただく事が
決定しており、発売前なので詳細は後日お知らせ致します。

では、明日も宜しくお願いします。
明日のかき氷は、4種類全てご提供可能となります




6月のお休み

こんばんは、店長の吉田です。
 
最近は、暑かったり、寒かったり忙しい空模様ですね。
さて、6月のお休みは以下のとおりです。

6月4日(月)
6月11日(月)
6月12日(火)(臨時休業)
6月18日(月)
6月25日(月)
6月8日は都合により17時閉店とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願いします。



先日のテレビ放送です。

こんばんは、店長の吉田です。
なんとか教えて頂いて、こちらでも先日の放送がご覧頂ける
ようにしました。
放送をご覧頂けていない方は、こちらから是非ご覧ください。
5/18日(金)放送
千葉テレビ ホリプレゼンツ
「求人任三郎がいく!」
レオニダス谷中上野桜木店

*当店カフェは、レオニダス谷中上野桜木店内
に併設された独自のカフェスペースです。
カフェqumは、他の店舗にはございません。
カフェでは、チョコにちなんだメニューの他
ランチ、デザートなどがお楽しみ頂けます。




かき氷スタンプラリー開始と新作氷のお知らせ!

こんばんは、店長の吉田です。PCが壊れてしまい、復旧作業に

数日掛かってしまいました。

無事に旧PCのデータを新しいパソコンに移動する事が出来て、仕事に支障が出ることは

ありませんでした。よかったです

今度からは豆にバックアップを取っておこうと思いました。


さて、本日はかき氷に関するお知らせです。


お知らせその1:内容がパワーアップした

かき氷スタンプラリー開催しました!

今年のゴールは8ポイント!!全部制覇して頂いたお客様には、

素敵な特典をご用意しました。


カードをご希望のお客様は、お会計の際にスタッフにお申し付け

ください。


かき氷を召し上がって頂いたお客様には、1ポイント押印致します。

嬉しい特典は・・・

☆4ポイント目:おすすめチョコ1粒プレゼント(内容はお任せ下さい。)

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☆8ポイント目:レオニダスオリジナルマグカッププレゼント!

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また、本日19日より完熟マンゴーのかき氷もスタートしました。


明日20日より、番組をご覧頂いたお客様はご存知かと思いますが、

芸人のホリさんからご提案頂いた、キウィのかき氷を期間・数量限定で

販売致します。*明日から1週間の限定販売です。


名付けて「キウィ任三郎」 ¥800

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さっぱりとした自家製キウィソースと、ちょっと酸味を残したこれまた手つくりキウィジャム

の周りには、カットしたキウィをトッピング。

今までミルクベースのかき氷しかなかったので、さっぱりした氷がお好みの方には

お勧めです。

こちらは、明日から1週間限定のお試しメニューですので、気になったという方は

ぜひお試しください。


ランチタイム時に新しいサービスが始まりました。

こんばんは、店長の吉田です。

今週から始めた新しいサービスのご紹介です。

ランチ実施時にランチをご注文頂いたお客様には、
100円ドリンクサービスに加え、今回新たに100円で
レオニダスのチョコがお試し頂ける、お試しチョコサービス
を始めました。

★ご利用頂ける条件としては、ランチをご注文頂いたお客様に限り
本日のチョコレートを1粒100円にてお試し頂けます。
*チョコの内容はご指定頂けません。

カフェ内テーブルポップにて、本日のチョコレート名が提示してあります。
なるべくいろんな種類のチョコレートがお試し頂けるよう、日替わりで変更
しております。
フリュイミルク
今後もカフェご利用のお客様が、嬉しいサービスを実施しますね。

かき氷メニュー追加です。


こんばんは、店長の吉田です。
今日も夏のような日差しでしたね。
そんな訳で、かき氷が良く出ていました。

さて、毎年季節限定でお出ししているかき氷ですが、今年は
例年より早めの種類追加です。
お客さまのご要望が多いので、徐々に増やしていく予定でしたが、
既にスタートした「ティラミス氷」に加え、本日より「いちごのかき氷」を
追加致しました。
イチゴ氷画像
こちらは特殊な氷を使用しております。氷の中にイチゴが入っており、
それを削る事によって、氷がイチゴのグラデーションになり、見た目も美しい
仕上がりになります。
もちろん見た目だけではなく、特製ミルクソースと2種の自家製イチゴソース
が、酸味の少しあるイチゴと相まって、甘いだけではない極上の氷に仕上がって
おります。
昨年新作として、メニューに追加しましたが、評判がとてもよかったのでレギュラー
メニュー化しました。

マンゴーのかき氷は常連様には、裏メニューとしてご要望があればこっそり提供
させて頂きましたが、ソースが終了してしまったので、しばらく提供はお待ち下さい。

もうひとつ・・・5月13日は「母の日」です。
当店では、お母様に贈るギフトとして「アーティフィシャルフラワー」をご用意しております。
hahanohi
1つ¥1200(税込)個数限定
お花と一緒に、チョコレートと併せてみてはいかがでしょうか?
店頭にて販売しております。手作りなので、1つ1つお花が違います。
お好きな物が見つかりましたら、2つとない物なので、是非

★当店カフェが千葉TV ホリプレゼンツ「求人任三郎」という芸人のホリさん
の看板番組にて、ご紹介して頂く事となりましたので、是非ご覧ください。

★メディア取材告知!

当店カフェqumがメディアに取り上げられました。

<放映日> 2018年5月18日(金)22:15~
<放送局> チバテレビ
<番組名> 『ホリプレゼンツ求人任三郎がいく!』
番組公式ページ http://mypl.net/contents/html/ninzaburo/
求人任三郎ロゴNEW2

5月のお休み

こんばんは、店長吉田です。


今週は、夏日のように暑い日が続きますね。

当店カフェでは、かき氷「ティラミス」をスタート致しました。
GW期間中のサービス!!
ティラミス氷
画像は、トップに一口サイズのチョコ(ナポリタンがトッピングされておりますが
GW中に限り、店長お任せのチョコをトッピングサービスしております。)
*内容はお任せ頂いております。またこのサービスは5月6日まで

目印は外にのぼりが出ております。
当分の間は、ソースが無くなり次第終了となりますので、ご了承ください。

さて、5月のお休みです。

1日(火)振替休日
7日(月)
14日(月)
21日(月)
28日(月)
以上となります。
*明日30日(月)は祝日の為営業しております。

★メディア取材告知!

当店カフェqumがメディアに取り上げられました。

<放映日> 2018年5月18日(金)22:15~
<放送局> チバテレビ
<番組名> 『ホリプレゼンツ求人任三郎がいく!』
番組公式ページ http://mypl.net/contents/html/ninzaburo/
求人任三郎ロゴNEW2
もうすぐ放送です。是非ご覧くださいね。
テレビが映らない場合はユーチューブでもご覧頂けます。
*放送後~1週間位

かき氷。。。。

こんばんは、店長の吉田です。


かき氷ですが、いよいよ明日28日よりスタート致します。

まずは、ティラミスのかき氷からスタート致します。
(その他の氷は、まだですので、もうちょっとお待ち下さいね。)
ティラミス氷
自家製マスカルポーネソースと純度の高いココアパウダーで、デザートの
ティラミスを表現しました。リピートされる方の多い氷です。
¥850

なお、明日は天気は良さそうですが、また浮き沈みの激しい天気になりそうですね
氷が食べたくなるのはやはり、カラッと晴れた暑い日ですよね?

そして・・・店長の気まぐれサービス(トッピングがパワーアップ)

その1・・・明日から販売のティラミスかき氷の上には通常一口サイズのチョコ
ナポリタンがトッピングされていますが、明日から販売を記念してチョコのトッピングは
店長の気まぐれチョコをトッピングしてお出ししちゃいます。
(レオニダスチョコのどれか。お選び頂く事は出来ませんが・・・)
期間はGW中となります。予めご了承ください。


かき氷の販売時期について

こんばんは、店長の吉田です。

土曜日、日曜日は夏の日差しのような暖かさでしたね。
日曜日は裏メニューとしてイチゴのかき氷をお出ししておりました。

ツイッタ―をご覧頂き、来店頂いたお客様にはご用意数が間に合わず
ご迷惑をお掛け致しました。
かき氷の正式なスタートは、来週の天気を決めて正式にお知らせ致します。
今年最初のかき氷は、ティラミス氷からスタートしますのでご期待下さい。
ティラミス氷
自家製ミルクソースとマスカルポーネソースで、デザートのティラミスを
表現しました。当店の人気かき氷です。

また、その他のかき氷については、順にスタートする予定です。
ティラミス→いちごのかき氷→マンゴーのかき氷
(販売時期については、詳しくはまたお知らせ致します。)
ちなみに、今年の新作は・・・現在2種を試作、お客様に出せる状態まではまだ
少し時間が掛りそうです。




23日24日はお休みです。

こんばんは、昨日から背中が攣ったまま、働いていた店長の吉田です。

忙しい時間帯に、変な態勢のまま作業した際に、背中の筋を痛めたみたいです
もう若くないんだな・・・と自覚する今日この頃です。

さて、来週は月曜の定休日に加え24日火曜日もお休み致します。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

25日は通常通り営業致します。
また、ランチも営業しておりますが、ごめんなさい本日ガパオライスの仕込みが
出来ませんでしたので、25日は鶏そぼろプレートのみのご用意となりますが、宜しく
お願い致します。

告知 当店カフェqumが番組に紹介されます。

こんばんは、店長の吉田です。

当店にお越しの常連様には
以前に少しだけお話ししましたが、先日テレビ収録がありました。
内容はまだお話し出来ませんが・・・

告知だけ
お笑い芸人ホリさんの冠番組

5月18日 夜22:15分から30分まで
千葉テレビ「ホリプレゼンツ 求人任三郎がいく」という番組で当店に収録に来て頂きました。

テレビの収録は始めての事ではないのですが、(以前フジTVおじゃまっぷでお世話になりました。)
人前がとても苦手な性分なので、何をしゃべっていたか記憶にないという(笑)
緊張ぶりと駄目っぷりに反省しております

ホリさんと神屋アナウンサーの気遣いにとても助けて頂きました。
きっと顔が引きつっている事間違いありませんが・・・
ご興味がある方は是非、ご覧くださいませ。

詳細は後日また当日の様子なども振り返りながら、お話しさせて頂きたいと思います。


<放映日> 2018年5月18日(金)22:15~
<放送局> チバテレビ
<番組名> 『ホリプレゼンツ求人任三郎がいく!』
番組公式ページ http://mypl.net/contents/html/ninzaburo/
求人任三郎ロゴNEW2

なお、番組をリアルに視聴できない方は放送後ユーチューブにもアップ
されるそうです。5/18放映日後~1週間程度




4月15日の営業時間について

こんばんは、店長の吉田です。


今週末は天気が悪いみたいですね。今日は肌寒い一日でした。


さて、明日15日(日曜日)の営業時間ですが、都合により
変更となります。

15日の営業時間は以下の通りです

営業時間
11:00から17:00まで
*カフェラストオーダーは16:30分となります。
お客様には、ご不便ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。


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