突然の訃報


 こんばんは店長の吉田です。

長らくブログの更新が滞ってしまい、ご迷惑をお掛けしております。
実はとても悲しい事が起きてしまい、正直何もする気になれず、現在に
至っております。

それは突然の知らせでした。同級生が交通事故で亡くなったとの事・・・
急な知らせであった事、心の整理が出来ないまま、お通夜、告別式と参列しました。
こんなに身近で仲が良かった人が急に、目の前から居なくなってしまい、もう絶対に会う事は
出来ないという事が信じられませんでした。

私にとって気兼ねなく何でも話せて心の許せる 数少ない大事な存在でした。
ですのでショックは隠しきれず、先週はお店にいて、笑顔を作るのがとても辛かったです。

オープンしてからのお店の事や、メニューの事、人の事色々と相談に乗って貰いました。
また、今ランチでお出ししている「グリーンカレー」のレシピも、その子より伝授して貰いました。
自分の事のように考えてくれていたりしたので尚更です。

今となっては、とても貴重なレシピになってしまいました。
作る事が大好きな人でしたので、きっとお客さまに「美味しい」と言って頂けたら喜んでいると
思います。

そんな思いが詰まってしまったので、今後はいつも同じ味が出せるよう、沢山の方に喜んで
頂けるよう、丁寧に大切に大事に作っていきます。

皆さまにはそのような想いを込めて作られていると感じて召し上がってい頂ければ幸いです。

最後にこのような私的な出来事を掲載する事は躊躇いましたが、今後明るい話題を皆さまに
提供する事は心情的に困難だと思い、下を向く事を止めて前を少しずつ向けるように頑張る為に
あえて掲載しました。

今後はお店の事や楽しい話題など情報発信致しますので、再度宜しくお願いします。

故人の冥福を心よりお祈りするとともに・・・



5月の定休日


 こんばんは、店長です。

今日は天気が良く、沢山の人で賑わっておりました。
ただ、時折吹く強風の為、看板やらメニューやら飛ばされ
風に悩まされる1日となりました。

ほとんど外のサインが無い状態での営業を止むなくしましたが
沢山のお客様にお越し頂き感謝しております。

さて、今日から始まりましたGW皆さまはいかがお過ごしの予定
でしょうか?

当店の5月の定休日です。

5月9日(月)

16日(月)

23日(月)

30日(月)

5月2日(月)は営業致します。

また・・・母の日のプレゼントがまだ決まっていない方へ

4フラワー
今年の母の日ギフトは、1つずつデザインが異なります。
母の日セット2画

ハンドメイドのアレンジメントフラワーとチョコ3粒のギフトです。
¥1880(税込)

*ご用意数が少なくなってきましたので、是非お早めに

では、みなさま素敵な休日をお過ごしくださいね

珈琲と良く合うおすすめチョコレート


 こんばんは、店長の吉田です。
本日22日(金)より始めましたランチですが、お陰さまで
ご用意出来る数が少なかったのもありますが、スタートして
なんと30分もかからずに完売してしまいました。

ご来店頂いたお客様ありがとうございました。

金・土・日の3日間限定のランチです。
しかも1日4食限定のランチで申し訳ありませんが、
美味しく作れる量と店内調理スペースなどの問題などあり
しばらくはすぐ完売してしまう日もあるかも知れませんが、
宜しくお願い致します。

さて、今日は珈琲に合うチョコレートのご紹介です。
(私個人のお勧めチョコレートをご紹介します。)


珈琲と良く合うチョコレート
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・ブルターニュ

甘さを控えたビターチョコのコーティングの中は、塩キャラメルが入ってます。
これが甘すぎず、丁度良い感じです。

・エッグチョコレート(ミルクカラク) (期間数量限定)新作です。
最近の一番のお気に入りチョコです。シンプルイズベストのミルクチョコレート
です。普段はビター派の私ですが、本当に美味しいと思ったチョコレートです。

・パレードール

72%の良質なココアを使用した、レオニダスのチョコレートでは一番カカオ分が高い
チョコレートです。

珈琲と合わせたら意外とカカオの苦みが心地よく喧嘩しなかったんで、気に入ってます。


いかがでしたか?
皆さまもご自分のお好きなチョコがあると思います。

当店カフェで珈琲をお飲みになる場合は、1口目はブラックで・・・
ブラックが苦手な方も是非試してみて下さい。

当店の珈琲豆は三河島にある「カメヤマ珈琲」さんにお願いして、チョコレートと合うブレンド
として焙煎をお願いしてます。

しかも予め焙煎しておいて置いた豆を袋詰めするのではなく、オーダーが入ってから生豆から焙煎
してくれるこだわりようですので、とっても新鮮で香りの良い珈琲が楽しめるのが特徴です。

また、アイス珈琲には、アイス用に最適な豆をブレンドして使用しています。

カフェオレなどミルクを使用する珈琲にはミルクと相性が良い珈琲豆のブレンドを使用しております。

つまり3種類の異なるブレンド豆を珈琲の飲み方に分けて使用してます。

では最後までお読み頂きありがとうございました。

週末のひとときを当店でお過ごし頂けたら幸いです

曜日限定ですがランチ始めます(*^^)v

 こんばんは、店長の吉田です。

 いつも余裕を持ってお知らせする事が出来ず申し訳ございませんが
明日22日(金)より曜日限定のランチを開始致します。

前回ランチを始めた際に好評だった「タイグリーンカレー」を定番ランチ
としてメニューに加えました。

今回のランチは週ごとに変更する事は考えておりませんが、ときどき気まぐれ
のランチメニューをお出し出来たらと考えております。
実はこちらを皆さまにお披露目し、お出したいのですが、まずは一番美味しいと
思えるメニューから始めたいと思いますので宜しくお願い致します。

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グリーンカレー(サラダつき) ¥800
+お得なランチドリンク  ¥100 
ホット/アイス 紅茶・珈琲

それ以外のドリンクに関しては、100円オフ!
ランチご注文のお客さまに限ります。

 実はなぜグリーンカレーとお思いの方も多いと思いますが、私実はカレー
が大好きで、渋谷のあるお店で食べて普通のカレーとは毛色が違うこの
グリーンカレーなる物が好きになったのが始まりです。

不思議な色と辛さの中にココナッツの風味が複雑にバランスよく感じて
それでいて病みつきになる美味しさを秘めている・・・そんな食べ物だと個人的に思います。

実際作るのは簡単だけど、美味しく作るのは難しいのです。

それ以来試行錯誤しながら、前回2周年記念の一環として始めたランチの
メニューとしてお出しした所大変好評だったので、今回通常ランチメニューと
して復活させました。

ただ、現状のお店の規模と調理スペースの兼ね合いなど制限がある中で、
本当に美味しく作れる分量が4食ご用意するのがやっとです。
と言うよりは、皆さまに美味しく召し上がって頂きたいと思う事の方が先なので
採算よりも、美味しいって言って貰える物を作りたいのが個人的な想いです。

どれほどの方に受け入れて頂けるか不安ですが、もし好評でしたらちょっとずつ
ですが、味のバランスなど考えながらもっと沢山の方に召し上がって頂けるぐらい
は頑張ろうと思ってます。
(これが一番難しい事でして・・・解決できるように頑張ります。

では明日から宜しくお願い致します。

ランチ 実施日 金曜~日曜日
12時~15時まで
ご用意数が無くなり次第終了です。(すみません)


熊本地震の募金活動を始めました。

 こんばんは、店長の吉田です。

 熊本県で起こった地震ですが未だに予断のゆるさない状況が続いていますね。
改めて被害に遭われて今も大変な思いをされている方々、亡くなられてしまった方
もいると思います。
御冥福をお祈りするとともに、一日も早く元気になれるよう心からお祈りしております。

改めて個人の出来る事の少なさを痛感します。
また、話は変わりますが芸能人が発信したブログやSNSがやり玉にあげられたり、
賞賛されたりしておりますが、とかくその人の起こした行動が他の第三者の方に批判
されたりしておりますが、個人的にはとても悲しいことだと思います。

まず人の事をどうこう言う前に批判している人は何か行動を起こしているのでしょうか?
そんな暇があったのなら自分の出来る事をしろよと思っております。

今回の事は対岸の火事だと思わずに一人ひとりが出来る事をやればきっと大きなムーブ
が起こるのではないかな?と個人的には思っております。

偉そうな事を言ってしまいましたが、私にも出来る事・・・
皆さんの善意を集めて被災地の方に少しでも届けたいと思っております。
月並みの考えで申し訳ありませんが、御賛同頂ける方がいらっしゃいましたら、
レジ前に募金箱を常設致しましたので、少しでも多くの方にご協力頂けたらと
思います。宜しくお願い致します。

では昼と夜の気温の差が激しいので風邪などひかないようにしてくださいね。
今年の風邪はしつこいですよー(経験者談)

オーガニックジャムが再入荷しましたよ。

 こんばんは、店長の吉田です。

今日は、久しぶりにポカポカ陽気でしたね。


以前好評だった、ブルーベリージャムが再入荷しましたのでお知らせします。

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 さて、このブルーベリージャム島根県で作られております。

あるお知り合いのルートで当店に置かせて頂く事となりました。

実は、このジャムを作ってらっしゃるお方は、ブルーベリーの研究でとても

高名な大学の教授さんが作られています。


研究の傍ら、美味しいジャムをつくる為、日々努力をされているそうです。

そして、最大のこだわりは、「材料に使用されている原料には、農薬を一切

使用しないオーガニックな商品」です。



ですので、原料に何が使われているか心配な昨今ですが、このブルーベリー

ジャムは安心してお召し上がる事が出来ます。

また、甘さは控えめですので、用途は沢山あります。

パンだけではなく、ヨーグルトに入れたり、紅茶などにいれても

上品な味が味わえます。


ただし、手作りで一生懸命作られているので、ジャムの硬さにたまにバラつきが

ございます。(味については問題がございません。)

たまに、ゆるすぎるジャムが入荷する可能性がございますと、生産している方より

ご報告頂きました。

ただし、当店にて品質は確認してお出ししておりますので、ご安心くださいね。

価格は1080円(税込)です。

新しい商品がちょっとづつ入ってきますよ。


 こんばんは、店長吉田です。

 春の陽気でポカポカとした天気が続いていて、とても気持ちが良いですね

4月と言えばそろそろ、マンゴーが美味しい季節になってきます。

今年も世界の旬のマンゴーを追い掛け様々な種類のマンゴーを旬の国より
入荷させますのでお楽しみに

まずは、明日8日(金)にフィリピン産完熟マンゴーが入荷する予定です。

フィリピンは今収穫の最盛期です。例年だと3月~5月の期間 収穫地のルソン島では
30℃~40℃の真夏の気候が続きます。
この季節のマンゴーはたっぷりの太陽を浴び糖度が増し、甘くて美味しいマンゴーと
なります。*糖度は20度を超えるものもあります。

美味しいだけではなく、美容・健康にも特に素晴らしい栄養素(βカロテン)を含み
疲れ目やビタミンCが豊富なので女性には嬉しい果物だと思います。

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明日からカットマンゴーをカフェ内で提供致します。
もちろんお土産、贈り物用としてもご活用下さいね。

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マンゴーパフェは、仕込みが間に合い次第販売致します。
明日はお出しできないかも?

とにかく久しぶりに入荷するマンゴーの状態を見極めてからでないと
判断が出来ないもので・・・・

それ以外では・・・・牛乳がアッという間に違う味になる「不思議なストロー」
ミラクルジッパーストローの取り扱いを開始する予定です。

またまた、無農薬、保存料など一切使用していない健康志向の本格ブルーベリージャム
が17日以降入荷してくる予定です。

少しずつですが、雑貨にも力を入れて行こうかと思いますので、宜しくお願いします。

明日は桜祭りに出店しますよ~

 こんばんは、店長吉田です。

 今日は少し肌寒憂い一日でしたが、谷中霊園と上野公園の桜は満開に
近くなってきました。

当店周辺でもだいぶ人が多くにぎわっております。

さて、明日3日ですが、当店お隣の旧吉田屋酒店さんにて「桜まつり」が今年jも
開催されます。
昨年初めてお誘い頂き、ドリンクやデザートなど提供させて頂き好評を頂きました。
今年も桜木町会の皆様にお誘い頂き、出店させて頂く事となりました。

当日はカフェの人気メニューのドリンクとデザートをお試し価格で提供させて頂きますので
是非お近くの方は覗いてみて下さいね。

開催時間は11時より15時までです。

お散歩のついでにお立ちより下さいね。

4月の定休日

 こんばんは、店長の吉田です。

本日は朝より、FAXでのチョコレートのご注文や配送等が
重なりバタバタしたスタートでした。

嬉しい事に開店準備をお願いしているスタッフがきちんと対応して
くれていたので、お客さまにご迷惑をお掛けする事なくスムーズな
対応が出来ていたのでとても助かりました。

また本日は企画展の作者様にご来店頂きました。
お忙しい中ありがとうございました。

とても素敵な作品達なので是非、カフェをご利用のお客様以外でも
ご覧頂けたらとても嬉しく思います。

気に入った作品はご購入頂くことも可能です。
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作品の楽しみ方としては・・・吉田のお勧めは隠れレオニダスチョコを探す
なんてどうでしょうか?上の作品はどこかに「ピスタチオ」が隠れています

遊び心と可愛いキャラクター達をぜひぜひ見てって下さいね。
店内観覧は自由ですし、無料ですから・・・

4月10日(日)まで開催中です。

さて、早いもので今月も終わりですね
4月の定休日のお知らせです。

 4日(月)
11日(月)
18日(月)
25日(月)
宜しくお願いします。


久しぶりの企画展


 こんにちは、店長の吉田です。

 今日はとても天気が良く気持ちよいですね。
さて、昨日25日より始まりました企画展。久しぶりにとてもクオリティの高い
作品をお持ちになって頂いたので店内がとても明るくなっております。

いいづか もこ様出展 「チョコレートと春の絵画展」が始まりました。

開催期間:3/25(金)~4/10(日)まで

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作品の一部ご紹介
「フリュイドメール」油彩画 

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作品名:「ベルギー」水彩画

猫の可愛いキャラクターに「レオニダス」をテーマに作品のどこかにチョコレートや
オリジナルマグカップなどのアイテムが散りばめられとても遊び心がある作品ばかりです。

今回の作品は気に入った物がございましたら、購入も可能ですので、実際にご覧になって頂き
ご購入の際はスタッフまでお気軽にお声かけ下さいね。

またこのような小物雑貨も今回展示しております。
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クリアファイル・ポストカード

猫好きな方もそうでない方も、ポップな作風なので楽しい気分にさせてくれる
作品達がカフェスペースに展示しております。

特にご覧頂きたいのは、作品の中に何気なく描かれているマグカップなど
とても丁寧に描いて頂いており、どれも素敵な作品ばかりですよ。

カフェでのんびりお茶でもしながらお楽しみ下さいませ。

ブリュッセルで起きた事件について

 こんばんは店長の吉田です。

 今週は定休日の他1日をスタッフに任せて連休を頂きました。
ようやく信頼出来るスタッフに恵まれお店の運営を任せる事が出来る
人材が増えてきた事にとても嬉しく頼もしくもあります。

 さて、それはお休みの真っただ中に起こりました。ベルギーでの爆弾テロ
ニュース速報などで知った時は耳を疑いました。

悲しい事件が続きますよね。全く・・・
小国が大国相手に立ち向かうにはゲリラ作戦くらいしかないとしても、何の罪もない
一般の人を巻き込むやり方は非人道的でとてもやりきれない気持ちになります。

現地の映像をテレビで見ましたが、凄惨な現状が映し出されていて、ベルギー国民の
方々はさぞかし悲しい思いをしたと思います。
心からご冥福をお祈り致します。

そう思いながらもふと思ってしまった事は、当店のチョコレートはベルギーより輸入している
物なので、今後の輸入に影響が無いのか不謹慎ながら心配でした。

日本での輸入元であるメーカーに問い合わせた所、現地スタッフ及び工場の稼働には影響は
無いとの事でした。
現地スタッフ及び関係者の方も全員無事との事でしたので、辛い現状だとは思いますが、1日も
早く前を向いて頑張ってほしいと願っております。

また今回の事件が発端で、悲しい連鎖がこれ以上起こらないようお祈りしています。

同じ人間同士、肌の色、思想、宗教、利権、経済状況など置かれている立場、状況など違うので
100%分かりあう事はきっと無いだろうけど、愚かな行為をしている事に早く気が付いて欲しいものです。

イースター(^o^)


 こんばんは、店長吉田です。

 本日はホワイトデー当日、みなさん女性の皆さまに素敵なお返しは出来ましたでしょうか?
私は女性スタッフに同じベルギー王室御用達のチョコをお返ししました。

他のベルギーブランドとの違いや、自店で取り扱うチョコレートとの違いなど、普段自分で
買わないであろうチョコを勉強の意味でお返しに選びました。

さてさて、今日は終日雨が止まない悪条件の中ご来店頂きましたお客様
本当にありがとうございました。

ホワイトデーが終わると少しずつお客様のご来店動機が少なくなって来てしまいますが、
チョコが大好きなお客様には嬉しいご報告があります。

昨年同様6種類のカラフルな包装がされた可愛い卵型のチョコレート「イースターエッグチョコ」
が今年も入荷致しました。

特に変わり種は、ミルクプラリネの中にパチパチはじけるポップシュガーが入った
「ポップシュガー」など、去年人気だったチョコレートが今年も同じラインナップで
イースターを前に入荷しましたよ
*今年のイースターは3月27日だそうです

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こちらは限定数量入荷により売り切れ次第終了となります。
一度お試しくださいね

では、明日15日火曜日は振替休日でお休みいただきます。
水曜日は通常通り営業致しますので宜しくお願いします。

新しいアソートが仲間入りしました。

 こんばんは、店長の吉田です。

 今日はオープンより沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました。
特に男性の皆さま、お返しに当店のチョコをお選び頂きありがとうございます。

そして、更に嬉しい事にしばらくお越し頂いていなかったお客様に久しぶりに
お会い出来たことです。お話させて頂いた所忙しくてなかなか来れなかったとの事
で元気そうなお顔を拝見出来て良かったです。

また、今までお会いした事のない男性のお客様が沢山お越しいただいた事ですかね
当店の認知度もすこしつつも上がって来たのかと少し嬉しく思いました。
もちろん女性のお客様や常連様も同様です。いつもありがとうございます。

さて、ホワイトデーに女性が欲しいお返しにランクインしていたものが実はチョコレート
が2位にランクインしていました。あるランキングの結果・・・

女性もやはりあげるだけではなく美味しいチョコが欲しい方が多いみたいですよ

さあ、お返しは色々あって迷ってしまいそうですが、そんな方にはこちらをご紹介いたします。

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レオニダスHPをご覧になったお客様よりお問い合わせの多かった
「マノン&クール」アソートの取り扱いを当店でも始めました
¥1300 とってもお得です。

新作チョコと人気のマノンカフェが入った見た目もキュートでかわいいアソートです。
しかも冬季限定なのでもうすぐ召しあがる事の出来ないチョコレートです。

また、人気のマノンカフェだけをお入れした「マノンカフェトライアル」もお勧めです。
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6個入り ¥1200

ではでは、また明日も宜しくお願い致します。

毎週月曜日は定休日ですが、14日月曜日は営業しておりますので
明日お越し頂くことが出来ない方は、安心して下さいね

ホワイトデーギフトのご紹介です。

 こんばんは、店長の吉田です。

 更新が出来ず大変ご迷惑をお掛けしております。
久しぶりにPCを触る時間がとれたので、更新させて頂きます。

間もなくホワイトデーがやってきますね。
お返しの品はもう見つかりましたか?

谷中上野桜木店では、ホワイトデーに最適なギフトをご用意致しました。
お化粧箱に入った可愛らしいチョコレート達を感謝の気持ちを込めて贈るのは
いかがでしょうか?

WDビター4P (2)
上野桜木店オリジナル:ホワイトギフト4P ¥1.134 

*大変申し訳ございません。こちらのお箱は本日完売致しました。
違うデザインのお箱が入荷次第販売を再開致します。
お箱が入荷するまでは、ご予約商品となります。

WDビター4P (1)
上野桜木店オリジナル:ビターギフト4P ¥1.134

ビター好きなスタッフが作りました。ビターチョコが3粒に
1粒ミルクチョコレートが入っております。

クールギフトWD
上野桜木店オリジナル:クールギフト ¥1.728
ホワイトチョコを中心にミルクチョコ、ビターチョコが1粒づつ入ってます。
見た目の可愛さが◎のギフト

ビターギフトWD6
上野桜木店オリジナル:ビターギフト6P ¥1.728
ビターチョコが大好きなスタッフが大好きなチョコだけをお入れしました。
ビターチョコに目がない女性に是非贈って上げて下さい。

全て当店のチョコが大好きな女性スタッフにより、チョコの厳選とパッケージを
考えましたので、男性の皆さま安心してギフトに活用して下さいね

こちらのお化粧箱入りのギフトは、ご自分の好きなチョコをお選び頂くことも可能です。
詳しくはスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さいね。

一部ご紹介致しましたが、お近くの方は店頭にてご覧くださいませ。
なお、お電話・メールでもご注文を承ります。ご相談下さい。

3月の定休日です。


 こんばんは、店長吉田です。

 今月も間もなく終わってしまいますね。
ありがたいことに、忙しく過ごしているうちにあっという間に
3月になってしまうんですね

 さて、3月の定休日ですが、以下の通りとなります。

7日  (月)

15日 (火)

22日 (火)

28日 (月)

14日(月) 21日(月)祝日は営業致します。
振り替えで 15日・22日をお休み頂きます
少し変則ですがご了承くださいませ。

2月29日(月)は定休日です。

まだまだ、昼夜の寒暖差があり、体調を崩し易い季節ですので、
皆さまお気を付け下さいね。



今週の定休日とホワイトデーのお知らせ。

 続きを読む

夢の国でおなじみのキャラクターのチョコが入荷しました。

 こんばんは、店長の吉田です。

 今日は、熱狂的ファンが多いディズニーキャラクターがモチーフの
一口チョコが入荷しましたのでお知らせしますね

 なにを隠そう当店スタッフには、年間パスポートを購入し暇があれば
いつでも行きたい程の熱狂的ディズニー好きスタッフが多数います。

そんな縁もあり当店では、このディズニーキャラクターナポリタンをお勧め
致します

今回も数量限定入荷の為、売り切れご免となりますので、ご注意を!!

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☆ グーフィーホワイトチョコ)
☆ ミッキー(ファイユッティン)*クランチウエハース入り
☆ ミニー(ミルク)
☆ ドナルドダック(ダーク)

* 包装紙が変更されているだけですが、ファンの方は堪らないそうです。
グーフィーよりプルートの方が良かったって発言したら、スタッフに怒られました(笑)

4枚選ぶとしたらこうなるでしょ!との事でした。

ちなみにドナルドは55%のダークチョコなので、以前からあった72%ダークよりも
食べやすいかも知れません。美味しいですが、ビター好きな方は72%ダークの方が
好きかも知れないですね

現在、72%ダークはお品切れ中です。すみません。

ではでは、これからもチョコ好きな方には新しい情報をお伝え出来るよう頑張ります。

沢山のお客さまのご来店ありがとうございました。


 こんばんは店長の吉田です。

 今年は、オープンして3回目のバレンタインを迎え、だいぶ
例年の反省点を活かし、お客さまにもスムーズに対応出来た事と思います。

ですが、まず何よりも、事前にバレンタインのご予約にご協力くださったいつも
当店をご愛顧頂いているお客様のご理解、ご協力があったからこそ、今年は
スムーズにあまりお客様をお待たせすることなく、対応が出来たと思っております。

本当にありがとうございました。そして今後とも当店を宜しくお願い致します。

来週より、売り場も少し変化を持たせながら、また違った谷中上野桜木店となる
よう努力致します。

また、今まで欠品していたチョコレートや、新作の板チョコなども随時店頭に並ぶ予定です
ので、まだまだ目が離せませんよ

さて、私ですが、来月のホワイトデーに向けてまた忙しく準備の日々が始まりますが、
今度は男性の皆さまがなるべくスムーズにかつ女性に喜ばれる贈り物が出来るよう
当店女性スタッフと相談しながら、素敵なアソートを作る予定です。

では、明日はお休みを頂きます。来週からも宜しくお願い致します。

カフェメニュー一部休止のおしらせ。


 こんばんは、店長の吉田です。

今現在お店にいます。(笑)
もっともっとチョコレートのこれが美味しいとかおすすめですよとか
耳寄りな情報をお知らせしたいと思っておりましたが・・・

連日ご来店になって頂くお客さまに少しでもご迷惑をお掛けしないように
また、お待たせしないように、日々準備に追われている状態です。

嬉しい悲鳴なのですが、ブログを参考にして頂き、チョコをお求め頂くお客様
もいらっしゃる事・・・
私にとってはとても嬉しいお客様がいらっしゃるので、本当は組み合わせの
ポイントや、チョコ選びのポイントなどちょっとしたプチ情報をお伝えしたかった
ですが・・・すみません

さて、当店カフェをご利用頂くお客さまに、期間限定で一部メニューの変更を
しておりますので、お知らせ致します。

2月10日より14日まで、ホットサンドセットはお休みさせて下さい。
チョコレートをお詰め合わせするスペースの確保と、混雑時お客さまのチョコを
詰める場所の確保が困難な為、14日まで「ホットサンドセット」を休止致します。

そのかわり、今の時期はご自分のチョコレートが出来あがるまでのお待ちの時間に
ちょっと珈琲などで一息入れるなどのご活用をして頂くと大変ありがたく思います。

混雑時はご自分でチョコをお選びになるお客様には、すぐにお渡し出来ない場合が
ございます。お急ぎの方はお勧めのチョコレートが詰まったアソート商品をお求めに
なられる事をお勧め致します。

夕方、オープン時などは人員の問題などでお待ち頂く事が多いと思いますが、なるべく
ゆっくりご覧になられるお時間をツイートさせて頂きますので、是非参考にして頂いたら
幸いです。

明日は、祝日の為混雑が予想されます。少しでも早くお渡し出来るようスタッフが一丸と
なり頑張りますので、宜しくお願い致します。


当店メンバーカード会員の方は必見です。


 こんばんは、吉田です。

 今日は朝より沢山のお客様にお越し頂きました。

朝一番に配送の荷物がお店に届いたと同時にお客さまもご来店
頂いたので、内心は焦っていました

嬉しい悲鳴ですねご来店ありがとうございました。

更に嬉しい事は、メンバーの会員のお客さまにお送りしたお手紙の内容を
理解頂き、沢山のお客様に事前にご予約を頂いている事です。

これは、正直に申しますととても嬉しい事でありますと同時に、大切な当店の
会員様にお待たせすることなくお買い物をして頂きたいという想いから、今年は
ご予約特典を付けさせて頂きました。

お手紙を受け取って頂いたお客様へ・・・特典の期日が明日6日となっております。

もちろんお忙しい方もいらっしゃるでしょうから、ご来店が不可能な方も多いかと思います。
電話やファックスでもご予約は受け付けておりますので、是非ご活用下さいね。
*6日までに店頭以外のご注文でもご予約頂ければ、特典の対象となりますので
 ご安心くださいね。

また、お電話でのご注文が増えてきたのも嬉しい限りです。
なんだかご注文をお伺いしているこちらも楽しくなってきます。

レオニダスの事をよく御存じな上級者様達が増えてきたんだなと感じる
嬉しい出来事です。

あと、忙しくて電話で注文しようかしら?と思って頂いた方に最新のチョコレートを
お伝え致します。

1月の末に入荷したばかりの新作チョコレート「クールシリーズ」
の中より、クールマンゴー、クールセリスが仲間入りしました。

image
カラフルでかわいいハート型のチョコレートですので、今までと違った組み合わせ
やアクセントとしてお選びになると、素敵な贈り物になる事間違いなしです

どちらも、ホワイトチョコレートベースにそれぞれの風味のガナッシュクリームが
入っています。
クールマンゴー・・・マンゴーが好きな方は納得の風味です。はっきり言って美味しいです。
クールセリス・・・チェリー風味のガナッシュが入っています。どちらかと言うとアメリカンチェリー
の寄りの風味です。

去年までとは違う組み合わせをプレゼント以外にも、ご自宅用にでも、色鮮やかな色どりは
食べるのがもったいないくらいです

では、気になった方は直接店頭の方へ、行けないけど気になる方はお電話・FAXにてご注文を
承っておりますので、お気軽にご連絡をお待ちしております。

なお、詳しいお電話でのご注文方法を知りたい方は、過去のブログにも少しご紹介しております
ので、参考にして頂ければ幸いです。

では、明日も宜しくお願い致します。


レンタル棚の作者様より、新作の入荷です。

 こんばんは、店長の吉田です。

 お陰さまで毎日忙しくさせて頂いております。
とてもありがたいことです。

この時期、チョコレート屋さんが暇だったら潰れてしまいますね
特に当店のような小規模な店舗なら尚更

毎日、PCを触る暇がなくお伝えしたい事がタイムリーになかなか行かず
申し訳ない限りです

さて、当店レンタル棚の作者様が新作をお持ちになって頂いたのでご紹介致します。

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あら、画像加工をしたのですが、素敵さが伝わらなかったらごめんなさい

今回の新作は今話題のコットンパールを使用した、イヤリング、ピアスです。
それぞれ少しづつ違うデザインになっており、1点づつ入荷しましたので、
気になったら手にとってご覧くださいね。

また、作者様より・・・金具には14kgfという素材を使用しており、アレルギーを
おもちの方も安心してお付けする事が比較的出来るそうですよ!!

もちろん金アレルギーであったりしたらまずいですが、今までの付け金具よりも
金を高熱と圧力で圧着したもので、アレルギーが起こりにくい注目の素材だそうです。

また、手ごろなお値段も嬉しいですね。
また、イヤリングは装着時痛くならないように、段階的に止められる特殊な金具を使用して
(もちろんこちらも14kgfです。)いるそうです。

女性が女性の為に、作っているアクセサリーだから、細部の作りまで気が行き届くのでしょうね。
男性の私としては・・・?と言う所ですが、それではイケませんので、よーくお聞きして勉強致しました。

バレンタインのチョコと一緒にご自分へのご褒美もいかがでしょうか?

ご予約ありがとうございました。

 こんばんは、店長の吉田です。

 昨日は何十年かぶりに、神田のスキー街に行ってきました。
スキー・スノーボードブームは一時期のピークが去り、撤退している
お店が多く、お店の少なさに唖然としました。

まあ、私もだいぶ長い間、遠ざかっていたのでなんとも言えませんが、
昔は沢山のお店を回ると同じ物が安く買えたり、色々歩く価値があったのですが・・・

現況は、どこも一律の値段でどこに行ってもさほど変わらない値段で、2~3店舗見学した程度で
飽きてしまいました

最後にお邪魔したお店では、昔の話が出来るとても商品知識に長けた方とお話し出来たので、
捨てたものではないなと感じましたが、どうやら価格が一緒なのは、お店の名前が違うだけで
系列店舗が生き残っている為に、価格のバラつきが無いようです。(勉強になりました。)

今度からは、1つの店舗だけ行けばよいという事で・・・

さて、まもなくバレンタインですが、当店では、店頭の他に電話、FAXでもご注文をお受けして
おります。

今日はだいぶレオニダスの事をご存じな上級者のお客様より、お電話にてご注文を頂きました。


レオニダスに詳しいお方のご注文方法です。

その内容は、お好きなチョコをお選びになり(チョコのカタログからお選び頂いてました。)
image
その後、リボンのお色をお選び頂くのですが、こちらは口頭でお聞き致しました。
今回、こちらにアップ致しますので、ご参考にして下さいませ。

image

左より、水色、オレンジ、黄緑、緑、茶色、白、マゼンタ、黄色、赤、うすピンクの
10種類の中よりお好きなリボンをお選び頂けます。(当店の場合)

image
お好きなチョコをお選びの方はこちらの「バロタン」と呼ばれるお箱にお入れ
致しますので、リボンとの相性などそれぞれお好みで合わせられます。

このバロタンのサイズは以下の画像の通り、お選び頂く粒数によってサイズが変わり
ます。
image
綺麗にお入れするコツは、1番小さなお箱から6粒、8粒、12粒、18粒・・・・

と粒数でお選びになって頂いた方が、綺麗に入りますよ。
お箱の目安として6~7粒と明記してありますが、お選び頂く粒が大きなチョコの場合
や10粒、15粒などお箱のサイズが無い場合、中身が少なく見えてしまいますので、
お箱の説明に書いてある最小の粒数をお選び頂くことをお勧め致します。

7粒お選びなら8粒の方が綺麗に入りますし、10粒なら12粒の方が綺麗にお詰め出来ます。
欲張りな方は、入るかどうかなどスタッフにお問い合わせ下さいね。ご相談しながら、最適な
粒数や見た目などのポイントなどご説明致します。

また、バレンタイン時期にはその年専用のお化粧箱が入ります。こちらは好きなチョコレートは
お選び頂けませんが、
バレンタインモデルのお箱以外ならお化粧箱にお詰めすることも出来ますので、
お箱の種類、柄など詳しくはご相談下さいませ。

ただし、お化粧箱はお箱代が掛ってしまいますので、「バロタン箱」に比べて少しお高くなります事
ご容赦下さいませ。

毎年、上に上げましたお好きなチョコをお詰めするというご購入方法をお選びになる方が、一度に
殺到し、混雑及びお待たせしてしまう原因になっております。

当店も人員を増やし対応はしておりますが、なにぶん1つづつお選び頂いたチョコをお箱に詰め
る為すぐにはお詰めする事が出来ないのが現状です。

この1週間は、店内の混雑状況などをなるだけ、ツイッタ―にてご報告いたしますので、比較的
空いているお時間にゆっくりとお選び頂く事が出来ればと思います。

週末と、11日より14日までは、混雑が予想されますので、是非お早目のご注文が頂けたら、
とても助かります。

また、チョコの内容がお分かりの常連様には、お電話でもご注文をお伺い致しますので、是非
ご利用下さいませ。

では、今週より14日までは無休で営業致しますので、宜しくお願い致します。

店長 吉田

29日イベントに参加してきました。

 こんばんは、店長の吉田です。
29日は営業時間の変更・・・大変ご迷惑をお掛け致しました。

当店カフェコーナーに展示してある絵画の作者様(マッケンジー・ソープ)氏の
イベントに参加する為、営業時間を変更させて頂きました。
当日連絡・告知不足で当店にご来店頂いたお客様がいらっしゃいましたら、大変申し訳
ございませんでした。


イベントには、奥さまもご一緒に来日されていて、身近に作者様がいて素敵なお話もお聞きする事ができました。
当店には、1枚だけ彼の作品が展示してあるだけですが、作者の作品に対する思いや、どんな風景
を想像して描いているかなど、普段はお聞き出来ない話や、直接本人から作品やそれを手にとって
ご覧になる皆さまへの思いがとても深く語られ、人間的にも素晴らしいお方だと感じる事が出来た
イベントでした。
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彼は元々幼少期、読み書きが苦手という病気を患いながら、絵と出会った事で少しずつ病気や
自分の未来を切り開いていくことが出来、今では英国のベストセラーアーティストとして著名な方で
あります。

ですが、彼自身(自分の原点)というのを今も忘れることなく、同じ病気に悩む世界中の子供を
勇気付ける為の活動を世界中を駆け回り現在も活動されています。

人間的にもユーモアとバイタリティ溢れる方で、十分すぎるほどの成功を収めているにも関わらず、
未だに色々な事に謙虚な気持ちで取り組まれているその姿には、尊敬に値する人物だと思います。
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私は芸術の知識はありませんが、始めて絵をみた瞬間に温かさを感じる事が出来ました。
芸術は人それぞれの価値観、感性などが大きく影響され、値段や価値など評価されるのでしょうけど、
そういうものは抜きにして、絵を見た時に感じたインスピレーションはとても芸術から掛け離れた私が
みても、とても分かりやすく、その世界観に引き込まれてしまいます。

今度はご興味のあるお客様をお連れして是非、一緒にイベントに参加させて頂ければと思います。
チャンスがあったら企画しますので、皆さまご一緒にいかがでしょうか?

お客様の声が多いようでしたら是非実現させたいと考えております。

*マッケンジー・ソープとは・・・・
イギリスのベストセラーアーティスト

愛・夢・喜びをテーマに温かい作品を描き続けている。

幼少期(ディスレクシア(文字の読み書きが困難な病気)に悩まされながらも、絵画に出会い
徐々にその才能を開花させる。

自身の生い立ちからか、とてもポップで明るい作品が特徴ですが、彼の根本にある負の部分が
逆にとても温かい作風を投影しているのかもしれません。(個人的な感想です。)

当店では、彼の作品が1枚しか展示されていませんが、サテライト店舗として彼の作品を販売する
希少なお店です。

ご興味がある方は、麻布にある「江夏画廊」さんをご紹介致しますので、是非もっと彼の作品を
ご覧になりたいという方がいらっしゃいましたら、店長吉田まで。

では最後までありがとうございました。
明日2月1日は定休日とさせて頂きます。

バレンタインギフト販売開始しました。

 こんばんは、店長吉田です。

 皆さまにお伝えしなけらばならない事や、新しく入荷したチョコの情報など
滞ってしまった事・・・お詫び致します。

分かっているのですが、自分一人で出来る事には限界があり、さらに一度に
色々な事を出来るほど器用な人間でもなく、いつもぎりぎりになってしまうのです。

去年から反省し、改善しようと心みてはいるんですけど・・・現実はなかなかうまくいきません

さて、そんなネガティブ発言はどこかに置いといて、間もなく訪れる女性の皆さまにとっても
チョコレート屋さんにとっても大きなイベント「バレンタイン」がもうすぐやってきますね

当店ポイントカードメンバーの方には、バレンタインのカタログを送付させて頂きました。
是非ご覧になって頂けたら嬉しいです。

今年もバレンタイン専用にデザインされた可愛いお化粧箱が入荷致しました。
イメージ画像

実はこれ全て店舗にて、手詰めにて仕上げるので相当大変な作業でございます。
しかし、当店スタッフは頑張って心をこめて1つづつお入れしております。

義理チョコでも本命チョコでも、貰った方が喜んで頂けるよう、気持ちを込めながら
丁寧にお作りしていますからね

そして、今年からは中に入るチョコの内容もリニューアルされ、更に素敵な内容となってます。

GBS_2016_350
今年からラインナップに加わった「ベストセレクティブアソート」 ¥3564

マンジャン・オランジェット・プラリネが6個入った
人気のチョコをひと箱に詰めた贅沢なアソートが仲間入りしました。

こちらは、既に人気でご用意数が少なくなりつつあります。

他のアソートもそれぞれクラシックなデザインや、落ち着いた雰囲気かつ可愛いデザインの
お箱が入荷しております。

*バレンタインアソートのお化粧箱は内容が全て決まっている為、お好きなチョコレートをお詰め
する事や、お箱の内容の変更は致しかねますのでご了承下さいませ。

ご自分でお選びになりお化粧箱にお入れしたいと考えているお客様には、別のデザインの
お化粧箱が多少ですが、ご用意しております。
ただし、11日から14日にかけては、ご予約いただいたチョコレートを優先してお渡しする為
場合によっては、多少のお時間を頂く場合がございますので、お早めにご覧になって頂き、
ご予約して頂ければ幸いです。

では、明日も寒いのかな?と思いますが、少しの勇気と元気を持ってお店にご来店頂ければ
とても嬉しく思います。

当店には、チョコレートと良く合う特別な焙煎をして頂いた、ブレンド珈琲や高知県産ゆずを
使用したドリンク、心もほっこり温まるレオニダスチョコベースのカフェモカなどご用意しておりますので
寛ぎながらゆっくりとチョコをお選び頂くことも可能です

明日も宜しくお願い致します。

明日の時間ですが・・・

 こんばんは、そしてご無沙汰してしまいました。店長の吉田です。

いやあ、先週からずっとポイントカードのメンバーの方へのお手紙と新聞のチラシの
原稿作りに一杯一杯でした

やっと、ひと段落つきブログを再開する余裕も出来ました。
って感じなんですが、また営業時間の変更のお知らせをしなければいけません。

ごめんなさい。明日も29日(金)は都合により17:00にて閉店とさせて頂きます。

当店カフェコーナーにも飾ってある絵画の作者{マッケンジー・ソープ氏}が
久しぶりに来日し、写真集の販売記念イベントにお招き頂いたので、参加させて
頂くことになりました。
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昨年の展示会参加の画像


実はこの写真集ですが、昨年お会いした時に、何枚かレオニダスと彼の作品をテーマに
写真を送って欲しいとお願いされたので、もしかしたら、明日内容を拝見させて頂いた時に
スタッフと撮った写真が採用されていたりしたら嬉しいとちょっと期待しています。

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という訳で大変申し訳ございませんが、明日29日(金)も17:00にて閉店とさせて
頂きます。

女性にとっては、どんな贈り物をしようか迷われている大事な時期に、大変心ぐるしい
限りですが、何卒お許し下さい。

正直パソコンにかじりつき四苦八苦した先週でしたが、今週より更新出来なかった分
チョコの最新情報やバレンタイン商品のお話も再開して行きますので、宜しくお願い致します。

では、明日は短い営業時間ではありますが、皆さまの贈り物が素敵な贈り物となりますよう
誠心誠意お手伝いさせて頂きますので、ご来店お待ちしております。

2月の定休日のお知らせ


 こんばんは、店長の吉田です。

お知らせが遅くなってしまい申し訳ございません。

2月の定休日は以下の通りです。

1日(月)

15日(月)

22日(月)

23日(火)

29日(月)

2月8日(月)は営業しております。

*23日(火)は都合によりお休みさせて頂きます。
お間違えの無いようお気を付け下さいませ。

なお毎週金曜日は20:00まで営業しておりますので、お仕事帰りのお忙しい方も
ゆっくりご覧になれると思います。

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明日もすみません

 こんばんは、店長の吉田です。

 今日は日中はぽかぽか陽気でしたね。
今日は、当店お隣旧吉田屋酒店さんに大道芸人さんが
集まりにぎわっていました。

さて、明日の営業時間なんですが・・・
大変申し訳ございません明日も都合により営業時間を変更させて頂きます。

普段からあまり早い時間に、お店から動けない為やむなく今までは貴重なお誘いなど
をお断りしておりましたが、今年は色々な方とお会いし視野を拡げたいと思っております。

本来ならばお店をスタッフにまかせて、お客様にはご迷惑をお掛けしないよう配慮しないと
いけない所ですが、今年はやりくりが難しく、苦渋の選択ですが営業時間を早める事に致しました。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
なお、明日は普段からお世話になっている町内会の新年会にお邪魔させて頂く事になりました。

やはり色々な方のご協力があってお店が存在出来るので、こういった行事にも積極的に参加
していきたいと思ってますので、何卒お許し下さい。

明日の営業時間です。

11:00~17:30分までとさせて頂きます。

今後の営業時間変更日

1月29日(金)

11:00~17:00まで

今月の定休日

1月18日(月)  25日(月)

変更が多くお客様には大変ご迷惑をお掛け致します。
すみません。宜しくお願い申し上げます。

明日の営業時間です。

 こんばんは、店長吉田です。

今日は冬らしく寒い一日でしたね。
さて、明日の営業時間を都合により、変更させて頂きます。

明日の営業時間です。
11:00より17:00までの営業時間となります
いつもより時間を短縮して営業致しますので、お間違えのないよう
お気をつけ下さい。


今後の営業時間変更予定日

1月17日(日)も時間を短縮して営業する予定です。

11:00より17::30まで


お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

お休みありがとうございました。

 こんばんは、店長の吉田です。

 休日を頂き、静岡に行って来ました。
母親が他界してはや4年が経とうとしています。
その間に色々なことが起こりましたが、なんとか今のお店を
切り盛り出来ているのは、日ごろの皆さまのお陰だと感謝しております。

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さて、休日ですが、久しぶりにゴルフコースに行って来ました。
最近健康の為に父親が熱を入れているので、お付き合いのつもりで
約5年ぶりにコースに出てみましたが、結果は散々でした

実は中学生の頃スポーツクラブに入っていて、プロの方からレッスンを受けていた
時期があります。

本当は・・・当時流行っていた漫画「キャプテン翼」にあこがれサッカーを習いたかったのですが、
満員で入ることがままならず、ゴルフのスクールに通うことになったのがきっかけです。

キャプテン翼から・・・プロファー猿になってしまったわけです

でも、しっかり基本から3年間ならう事が出来ましたので、今でも少しやったら思いだすことが
出来ました、昔取った杵柄ということわざがありますが、基本はブランクがあっても忘れる事は
ないのですね

コースも素敵な所でしたが、余裕がなくプレーを終了したので写真を撮るのを忘れてしまいました。

そういえば、父の住んでいる場所ですが、修善寺という駅から車で30分走った山奥の中に
あります。
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都会の雑音から離れ、たまにはこういう所でゆっくりするのもいいなと思いました。

ですが、生活するとなるととても不便さを感じるところです。
父の老後の事も考えないといけないんですが・・・今は自分の事で精一杯

最後の日には、母の眠る真鶴にお墓参りして帰って来ました。
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こうして4日間の滞在はあっと言う間に終わってしまいました。

普段何も父にしてあげられなかったので、少しは親孝行が出来たのかなと思います。

うーん・・・読み返してみると小学生の日記のようで申し訳ありません
今年も頑張りますので、宜しくお願い致します




謹んで新年のお慶びを申し上げます

 
 旧年中は格別のご愛顧を賜わり厚く御礼申し上げます。

本年も、皆さまのご期待に添うべく、一層のサービス向上を目指して
まいる所存です。

今年も昨年同様のお引き立てを宜しくお願い申し上げます。

さてと、硬い挨拶はここまでにして、新しい年が始まりましたね。
新年早々当店に足をお運び頂きありがとうございました。

今年は事前に皆さまに告知が出来た事と、新年のご挨拶のお葉書を
ご覧になって頂いた事で沢山のお客様ががっかりすることなく、お店の
営業日を把握して頂けた事だと思います。(良かったです

また、昨年ご好評頂いていた、福袋ならぬ「福チョコ」の販売を楽しみにご来店
頂いたお客様も予想以上に多かったのが、とても嬉しかったです。

image
画像がいつもより悪いですが・・・
中を開けるまで何が入っているかお楽しみ
今年は2016年にちなんで2016円にて、販売中です。
絶対損はありません。

1月3日までの販売となります。
販売予定数が終了した時点で終了とさせて頂きますのでご了承ください。

*ちなみに当店は1月4日より7日まで休業致します。


また、新年のご挨拶にチョコをお求めのお客様には無料で、各種お年賀シール
をご用意しておりますので、お気軽にスタッフにお申し付け下さいませ。

image
こちらは、バロタン(無料にてお入れしているチョコを入れる箱)のサイズに
適応しております。
お化粧箱をご購入のお客様は、各種熨斗をお付けすることも
出来ます。もちろん無料ですよ。
お名前もお入れ致しますので、お申し付け下さい。


*個数が多い場合や混雑している時間帯の場合は少しお時間を頂く場合がございます。
お急ぎの場合は予めご連絡頂ければご希望のお時間にお渡し出来るよう
致します。

最後に・・・今年の初日は沢山のお客様にご来店頂けた事、とても感謝しております。

今年も皆さまのご健康とご多幸を心よりお祈りしながら
美味しいチョコレートが皆さまをお待ちしております。

店長吉田 スタッフ一同






年末年始の営業時間です。

 こんばんは、店長吉田です。

 今年もあと僅かとなりましたね。皆さまお忙しい事と思います。
ちょっと疲れたな~なんて貴方様へ・・・・

今年もお疲れ様でした。そんなあなた様にはご自分へのご褒美として
美味しいチョコレートでもいかがですか?

さて、年末年始の営業時間についてお知らせ致します。

12/30 通常営業 11:00~19:00
12/31 時間短縮 11:00~18:00

年始 2016年

1/1  11:00~18:00
1/2  11:00~18:00
1/3  11:00~18:00

1月4日より7日まで休業
8日より通常営業 11:00~20:00(金曜日のみ)

私個人は、新しい年を迎える実感がありませんが、皆さまにとって
来年も良い年でありますようお祈り申し上げます。

また、新年初売りは 福袋ならぬ、「福チョコ」の販売を今年も実施致します。

昨年とても好評でしたので、今年は更に充実したお勧めのチョコレートが入った
「福チョコ」にしますね
今年も年にちなんで¥2016円で数量限定で販売致します。

また、新年ならではのアソートも充実させておりますので、
是非お近くにお立ち寄りの際はご来店お待ちしております。

では、まだお仕事の方も、お休みの方も体調を崩さぬようお気を付け下さいね。

   
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